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【 养胃易消化的菜谱大全】

2020-01-09 22:11:12 | 来源: 热菜

胃部是人体很重要的部位,人吃了食物后需要靠胃来消化供给人体所需要的营养,如果胃口不好影响人体对食物营养的吸收,对人体的健康造成了危害,建议平时可以吃一些养胃的食物来改善,很多人不知道养胃易消化的菜谱有哪些,养胃易消化的菜谱大全有哪些?接下来我们来看看吧。 一.养胃汤——山药鸡汤材料:山药200克,鸡1/ 只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。做法:将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片,锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 二.养胃汤——猴头菇鸡汤材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。做法:猴头菇用温水泡六个小时,鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 三.养胃汤——四红暖汤材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。做法:将红豆同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约 0分钟。最后放入红糖搅拌至完全融化即可。功效:补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 四.养胃汤——四宝蔬果汤材料:南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿 个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物油1汤匙,盐适量1/4茶匙。做法:胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块,苹果去皮去核切块。热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。功效:补中益气,益血生津。

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