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济南新姜上市价格上涨11月份供应紧张局面

2020-09-14 13:56:40 | 来源: 饮品

济南新姜上市价格上涨11月份供应紧张局面将缓解 中国山东10月15日讯(高艳)目前正值新姜收获的季节,已经在高价位上徘徊已久的生姜价格不跌反涨。10月12日,济南市商务局价格监测显示,济南市生姜的批发价格和零售价格较8月份售价上涨近2元左右。 自8月起生姜涨幅达18% 8月中旬以来,生姜价格再次上涨,零售市场上的生姜已经从10元-11元每斤涨至12元-13元每斤,涨幅达18%左右。而从匡山农产品批发市场获悉,目前生姜的批发价格也已经高达10元-11元每斤。山东新姜已经收获,姜价依旧居高不下。生姜是典型的一季出产、全年出售的农产品,在山东很多农户都LNG调压计量撬有地窖,只需气候适宜、贮存稳当,能够在姜窖中放两年以上。上一年和前年生姜的减产对本年的报价起决定作用。 鲜姜价格坚挺姜农惜售 去年地窖里存下来的生姜快见底了,这么高的价格姜农也有惜售心理,不会一下子全卖掉。8月份的时候生姜的收购价格还在7块钱,现在已经涨到了9块,当初卖了的姜农都很后悔。姜还是老的辣,虽然新姜已经收获,但难以保存、口感上也有差别,鲜姜形成的替代作用仍然有限,因此虽然鲜姜供应充足,但价格不到老姜价格的一半。铝合金异型材定制/p> 新姜下月大量上市价格或将小幅下跌 据了解,从鲜姜到老姜有一个变化过程,这被姜农称为圆头。生姜收获大约1打包带生产厂家0天之后,地上茎和根茎连接的地方就会腐烂脱落,地上茎和根茎接触的这个位置会形成愈伤组织防止病菌感染,防止虫子侵染危害。当伤口愈合之后姜奶头成了圆头,也就是我们平时吃的生姜的样子了。真正成熟的生姜大约是10月末收货,经过一个月作用的圆头老化,大量上市时间为11月底,到时生姜供应紧张局面才会结束。
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